带鱼快速去鳞的小窍门
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作者:cs223
时间:2007-1-4 9:59:19
带鱼快速去鳞的小窍门
1、将带鱼放入80℃左右的水中，烫大约10秒钟，然后立即将带鱼放入冷水用刷子刷或者用手刮一下，可以快速去掉带鱼的鳞。
2、如果带鱼比较脏，可用淘米水擦洗，这样不但能把鱼洗净，而且还可避免手被沾污。
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