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老人怎样喝酸奶

常识网 作者:cs223 时间:2007-1-13 11:13:42

老人怎样喝酸奶

  老人饮用酸奶可在上午9时,下午3时或晚上9时加餐用;也可把酸奶作为早餐的一部分,和全麦面包.煮鸡蛋等一起食用;还可制作酸奶水果沙拉,把喜欢的水果洗净去核,切成1厘米左右的丁状,搅拌在150g-200g的酸奶中即可.

  酸奶的好处很多,但老人饮用时不要过量,以每天250g-500g为宜,酸牛奶因含活的乳酸,老人胃功能较弱,不宜饮用太凉的酸牛奶,适宜的温度为37摄氏度至42摄氏度.还要提醒老人注意,现在市面上乳酸奶很多,但它是由牛奶或奶粉.糖.乳酸.香料和稳定剂等混合配制而成的,保健功能远不如酸牛奶,老人购买时人留心.

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