意式白酒烩青口 2006-09-26 1，锅里放入100克黄油，中火融化后放入少许洋葱粒，一分钟后加入葱花，和西芫荽 2，放入洗净的连壳青口，翻炒约2分钟开口，加入一酒杯半甜白葡萄酒略没过青口，6茶匙sing..

奥斯卡庆功宴菜单大起底 2006-09-26 今年3月5日奥斯卡颁奖仪式后举行的年度盛宴，由12年来富有庆功宴经验的大厨沃夫甘·普克主持，这是在正式发奖庆典后，最受媒体和公众关注的一个焦点。而沃夫甘·普克的最大一..

苏丹人的咖啡情怀 2006-09-26 提起咖啡人们并不陌生，然而，若你走进非洲，跨入苏丹国门，你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。 苏丹位于非洲东北部，面积约250万平方公里，是非洲面积最大的国家，人口..

洋味中餐吃法挺怪 2006-09-26 如今，在世界很多国家，很容易就能找到一家中餐馆，但味道和吃法全都入乡随俗，经过了改良。 中餐在法国 吃法——炸春卷沾醋泡洋葱 在味道上，法国的中餐馆往往兼具中餐和..

品味神奇的意大利面条 2006-09-26 意大利的象征是什么，游客的答案实在令人惊讶，既不是意大利时装，也不是米开朗琪罗，更不是法拉利跑车，而是意大利面条。 品种丰富的保健食品 长的，圆的，扁的，螺旋的，用..

埃及甜食 名字奇特味道好 2006-09-26 埃及人喜欢吃甜食，种类不下几十种。开罗大街小巷，专营甜食的商店比比皆是。饭馆里，甜食也是每餐必备。有趣的是，埃及甜食的名字很有特色，充满异国风情。 还以为“阿里他娘”..

要吃美食在就在英国 2006-09-26 英国的食物在江湖上的名声似乎不太好，英国人不但不维护它的声誉，相反还爱拿它当嘲笑的对象。实际上，英国的传统菜并不像传闻说的那么糟糕。 英国的美食就像英语一样，是一个大..

纯正的乌克兰饭菜 2006-09-26 我们可以通过桌上的饭菜，去洞悉一个国家乃至一个民族。从这个角度来说，基辅餐厅是了解乌克兰的一个小小窗口。 为了国家的独立和民族的解放，巴格旦大公率领着乌克兰人民奋起反..

新西兰美食无菜系有特点 2006-09-26 新西兰，白云的故乡，一个虽然小却令人羡慕的国度。由于过去是英国殖民地以及移民国家的关系，这里并没有一个专门的菜系，而是各有特色。走在街上可以看到中国餐馆、韩国餐馆、印度餐..

土耳其的传统美食 2006-09-26 名列世界三大著名美食国家之一，传统的主食除了面包，还有羊肉、葡萄酒、点心……不过，土耳其的点心对怕胖或是怕甜食的人来说，有些甜，会稍微踌躇不前。尽管如此，土耳其还是葡萄酒..

法餐经典美食—黑菌 2006-09-26 黑菌又名“块菌”、“拱菌”，是法餐中的又一经典美食代表。天然黑菌在烹饪界中有“黑钻石”之美称。而法国天然黑菌的珍贵程度可是与黄金等价，即法国人常说的“一克黑菌一克金”，可..

侗族的简介 2006-09-26 侗族是分布于贵州、湖南、广西三省毗邻地区的南方少数民族，其中以贵州省人口最多，古代文献中称“骆越”、“僚”、“侗蛮”。他们主要从事山坝农业，兼营林业和渔猎，手工业发达。出..

月饼的由来 2006-09-26 月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。 当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆 饼，笑..

四十与酒 2006-09-26 四十岁的男人不喝酒的不多。 四十岁的女人喝酒的不少。 人到中年，心态万千。但哪种心态，都会和酒结下不解渊源—— 四十人中不乏事业有成者，这些人心情特舒畅，乐于开怀畅饮..

在餐桌上展示你品味 2006-09-26 不论男人或女人，参加正式餐宴时，必然会展现平生最得体的一面。所以，人们 演出自己生活条件与穿戴品味最频繁也最适当的舞台，便是在餐桌上。 我们知道整体美才是美的最高表现..

饮食是慈悲并风花雪月的 2006-09-26 如今的饮食就像男人专寻女人到客厅里打架，三打四打，慢慢便打到沙发或者大床上去了，充满肉欲和末世狂欢。美食作家和伪美食家就是教唆犯，袖手，顿脚，睥睨着眼皮，管你怒火中烧、一..

北京最牛的五家餐厅 2006-09-26 一，“新红资” 位于北京东四的九条66号。沿东四九条胡同向东摸黑走150米，见一黑瓦朱门宅第，没有任何标志，门前只停了一辆七十年代的老红旗车，推开大门，是一个精致的小四合..

中国九省市饮食新潮流 2006-09-26 西安人爱围火锅转 有消息说，西安的秦菜最近着实风光了一番，占了中国新八大菜系的一席，可走到西安的大街上，随意就能闻着他乡的菜味，粤菜、湘菜、川菜、苏菜、浙菜等外来各色佳肴..

宠物餐厅：人宠共食有乐趣 2006-09-26 与主人同桌用餐 一般餐厅，宠物是不能进去的，更别说上餐桌了，但是近日新开的一家“酷迪宠物主题餐厅”，宠物不仅可以和主人一起坐在餐桌旁，还有专门的服务员为其配制营养大餐，如..

怪吃一瞥 2006-09-26 咱们中国幅员辽阔，物产丰富，天上飞的，地上爬的，水里游的，还有植物、矿产、可作烹饪原料的，何止万种？地大物博的泱泱大国，奇奇怪怪的吃法特多，也是题中应之义。试介绍十种，以..

一个馒头引发的多种吃法 2006-09-26 如果手里的钱，只够买馒头，而你又想吃别的，可以尝试以下方法，且建议大家集思广益，举一反三。 想吃饼的时候，把馒头拍扁了当饼吃； 想吃面的时候，拿梳子把馒头梳几下当面..

中外首脑饮食偏好 2006-09-26 曾为毛泽东、邓小平、尼克松、克林顿等众多中外首脑亲自掌勺的上海老中青三代名厨今天在此间举行了一场难得的大聚会。席间，十位“国宝级”厨师纷纷向外界披露中外首脑们的吃喝“偏好..

不可不知 全球4大慢餐城市 2006-09-26 纽约 快餐的发源地终于知道享乐的含义 慢餐指数：★★ 还记得《欲望城市》里那位红遍全美的女主角对纽约热情的赞扬吗？世界上如果只有一个城市在下午4时还按你的要求供应“早..

麦当劳售过期草莓酱 2006-09-26 卖家：可能调货出错 常吃麦当劳的秦先生夫妇到北京工体北路的麦当劳用早餐，发现套餐里的一包草莓果酱竟已过期两个月。秦先生与店家交涉时，又看到了23包过期的果酱。现在，秦先..

问题肉被销毁家乐福公开道歉 2006-09-26 据新华社电 家乐福在上海的一家大卖场，因出售超过保质期的猪颈骨肉，且擅自搬动已封存的过期肉近日被查处。昨天，在上海食药监部门监督下，该店153箱过期猪肉被统一销毁。家乐福..

可口可乐在以被索赔 2006-09-26 芬达被控含有致癌物 据以色列主流报纸《新消息报》３日报道，以色列一名消费者向特拉维夫地方法院提出诉讼，控告可口可乐公司以色列分公司生产的芬达软饮料含有可能致癌的物质，索..