食物巧搭配 吸收效率高

宝宝的日常饮食中，要增加粗粮的比例，粗粮含有大量的粗纤维和B族维生素，有助于宝宝的消化，还能预防肥胖。

主食可以增加碳水化合物的摄入，副食则可以很好的给宝宝补充各种维生素和矿物质，使得营养更均衡。

食物—般分为5种颜色：白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。不仅可以使宝宝的饮食更合理，还有助于增加宝宝的食欲。

容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠盐；容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分矿物质、水和粗纤维，所以尽可能地给宝宝添加各种各样的食物。

食物分为酸性和碱性食物，主要是根据食物被人体摄入后，最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。分清食物酸碱性，就能做出酸碱搭配的好食谱。

酸性食物包括有：火腿猪肉、牛肉、鳗色、奶油等。

碱性食物包括有：豆腐、萝卜、番茄、洋葱、香蕉、菠菜等。

吃生蔬菜瓜果可以摄人更多的维生素，但必须注意食品卫生。

有些食物连皮带肉一起更合，如小蜜橘、大枣、花生等带皮起吃营养价值更高。

常用的烹调力法有蒸、炖、红烧、炒、溜、氽、炸、涮等。单—的烹调方法，如烧、炸、炒容易引起宝宝的肥胖，还应多选用氽、蒸、涮等烹调力法。

另外，宝宝刚刚添加辅食时，只能从学吃泥糊状食品开始。辅食可以是在粥中加入肉、鱼、蔬菜和水果等，以供给宝宝多种营养，达到更完善而严衡的饮食。