“不粘锅”使用要诀
常识网
作者:cs223
时间:2007-7-30 11:48:48
1.不能放在旺火上干烧干烤。否则锅底涂层使用寿命缩短。
2.火头逐步升温。如用旺火，应先用文火预热。
3.用木铲等非金属非硬锐锅铲。无论炒菜、炒年糕、煎鱼都不粘底，所以无须用铲子 铲锅底。用筷子也能烧菜。
4.清洗窍门。用毕应让锅体降温后再清洗，清洗时，一般采用海绵或丝瓜筋。每次洗涤后，可在锅内涂少许食油。
2.火头逐步升温。如用旺火，应先用文火预热。
3.用木铲等非金属非硬锐锅铲。无论炒菜、炒年糕、煎鱼都不粘底，所以无须用铲子 铲锅底。用筷子也能烧菜。
4.清洗窍门。用毕应让锅体降温后再清洗，清洗时，一般采用海绵或丝瓜筋。每次洗涤后，可在锅内涂少许食油。
责任编辑:
【发表评论】
- 相关文章
- 冰糖破碎法[07-30]
- 孕妇如何使用消炎药[07-27]
- 辨别家禽活杀死宰的窍门[07-23]
- 保养铜火锅的窍门[07-23]
- 保养不锈钢餐具的窍门[07-23]
- 保护液化气瓶管的窍门[07-23]