怎样购买花生油？

怎样购买花生油？

　　花生油消费常识

　　花生油国家标准把成品花生油分为压榨花生油和浸出花生油两类，压榨花生油又分为压榨一级和压榨二级，浸出花生油划分为浸出一级至四级，级别越高则要求花生油产品的理化卫生指标越严。

　　消费者可以根据以下几个方面来选购花生油产品：

　　一、花生油的外观。花生油产品应澄清、透明，具有其固有的香味和滋味，无异味、无杂质，若产品颜色较深，甚至暗红、浑浊不清应特别留意。

　　二、花生油的生产日期。花生油产品由于容易受光、热、空气等因素影响，产生氧化酸败等变化，因此越新鲜的产品越好，而且要注意产品的储存条件，尽量避免阳光直接照射及热源的影响。

　　三、花生油外包装的配料表。花生油产品的配料表主要成份应该是花生油，若配料表中除标示花生油外，还标有其它食用植物油?穴如菜籽油、大豆油等?雪，应引起注意，因为产品不是花生油，而是食用调和油。

　　四、要到正规的商场、超市购买标注有ＱＳ标志的花生油产品，尽量少买散装油。